Медовик

Рецепт из раздела: Украинская кухня, рецепты, Кулинарные рецепты выпечки

Ингредиенты рецепта

• 350 г (1 стакан) меда
• 200 г (1 стакан) сахара
• 3 яйца
• 50 мл (3 ст. л.) подсолнечного масла
• 320 г (2 стакана) пшеничной муки
• 250 мл (1 стакан) молока
• 3 г (0,25 ч. л.) соды
• изюм или орехи по вкусу

• Описание рецепта:
  1. Для приготовления медовика все продукты, кроме молока, смешать и, добавляя молоко тонкой струйкой, тщательно растереть.
  2. В последнюю очередь добавить соду и замесить тесто. В медовик можно добавить немного изюма или дробленых орехов.
  3. Подготовленную массу вылить в форму. Выпечь медовик в духовке.