Салат русский - рецепт приготовления

Описание рецепта

Предлагаем вам приготовить рецепт салата русский. Салат состоит из простых ингередиентов, но поверьте может смело занять одно из главных блюд даже за праздничным столом.

Вам понадобится:

• 200 гр. ветчины
• 200 гр. горошка зеленого консервированного
• 100 гр. вареных грибов (шампиньонов)
• 2 вареные моркови
• 1 соленый огурец
• 1 яблоко
• 4 клубня вареного картофеля
• 2 стакана майонеза
• соль по вкусу
• зелень петрушки

Для приготовления салата русский заранее сварите в мундире картофель, морковь. В отдельной кастрюле сварите грибы в подсоленной воде. Сваренный картофель и морковь очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Соленые огурцы, ветчину, яблоко также нарежьте кубиками. Сваренные грибы остудить и нарезать ломтиками.
В большой салатник сложить подготовленные ингредиенты (кроме грибов), смешайте с горошком, посолите по вкусу, заправьте майонезом. Украсьте грибами, морковью и зеленью салат. Салат русский можно подавать к столу как в большом салатнике так и порционно в креманках. Приятного аппетита!