Салат оливье-рецепт

Рецепт из раздела: Лучшие рецепты, Праздничные рецепты, Кулинарные рецепты салатов

рецепт салата оливье

Ингредиенты рецепта

  • 1 баночка горошка
  • 300 г мяса (куриное или говядина)
  • 4 яйца
  • 4 шт картофеля (среднего размера)
  • 4 шт. моркови (среднего размера)
  • 4-5 шт. маринованных или соленых огурцов
  • соль, майонез, сметана
    • Описание рецепта:
      1. Это самый популярный рецепт праздничного салата. Рецептов приготовления салата оливье множество. Предлагаем классический рецепт
      2. Отвариваем мясо до готовности (около 40 мин), остужаем, нарезаем маленькими кубиками
      3. Сварить овощи и яйца до готовности (около 20 мин), остудить. Очистить все и нарезать кубиками
      4. Нарезать огурцы, слить воду из горошка. Перемешать все ингредиенты, посолить.
      5. Заправить салат оливье майонезом и сметаной (1:1). Все тщательно пермешать. Салат готов, сверху можно украсить стрелками зеленого лука.
    salad-malina.jpg
    salat-kartofelniy-s-solynim-og-i-mork.jpg
    1gb.jpg