Торт "Снежная горка" - рецепт приготовления

Рецепт из раздела: Праздничные рецепты

Описание рецепта

Кто же откажется зимой от такого десерта к чаю? Предлагаем приготовить итальянский десерт, пробуйте и вам обязательно понравится.

tort-snezhnaya-gorkaВам понадобится:
0,5 стакана муки
1,5 стакана сахара
1 яйцо
3 пакетика желе разных цветов
1 л сметаны
200 гр. светлого винограда или вишни без косточек (разрезать на половинки)
30 гр. желатина
маргарин для смазывания формы


Для приготовления торта «Снежная горка» заранее приготовьте желе согласно инструкции, разлейте по тарелочкам и дайте ему застыть. Для приготовления бисквитного коржа яйцо взбейте с 0,5 стакана сахара и мукой, вылейте в смазанную маргарином форму для выпекания. Испеките бисквитный корж. Желатин растворите в теплой воде, взбейте со сметаной и оставшимся сахаром. В форму выложите застывшее желе (кусочки), нарезанный квадратами остывший корж, залейте сметанной смесью и поставьте на холод для застывания. Вместо бисквитного коржа можно использовать печенье. Приятного аппетита!

27.jpg
11.jpg
16.jpg