Панна котта - рецепт десерта
Ингредиенты рецепта
-
Описание рецепта:
Залейте желатин 30 мл теплой воды, размешайте, чтобы он растворился. Разогрейте сливки, всыпьте сахарную пудру, влейте ром, положите разрезанный вдоль стручок ванили.
Снимите с огня, выньте стручок ванили, немного охладите, влейте желатин, размешайте. Через мелкое ситечко разлейте по двум стеклянным формам. Поставьте в холодильник на 2—3 часа. При подаче панна котту украсьте апельсиновой засахаренной цедрой.


