Рецепт блинов на кефире

Рецепт из раздела: Кулинарные рецепты выпечки

Ингредиенты рецепта

• 1 л кефира
• 300 г муки
• 3 яйца
• 5 г соды
• 30 мл растительного масла
• соль по вкусу

• Описание рецепта:
  1. Для приготовления блинов смешайте кефир, яйца, соль. Подогрейте смесь на медленном огне. Раз­ведите соду в 100 мл кипяченой воды, добавьте в кефир
  2. Всыпьте муку, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Влейте растительное масло, размешайте.
  3. Выпекайте блины на разогретой сковороде, смазан­ной растительным маслом
  4. Подавайте блины с медом или сметаной