Колбаска с огурчиком
Описание рецепта
Мы предлагаем вам отличный новогодний закусончик на скорую руку. Готовится быстро и просто, и продукты для него всегда есть в холодильнике.
На 6 порций вам понадобится:
50 г копченой колбасы
2 маринованных огурца
1 отварная морковь
1 отварная картофелина
1 вареное яйцо
зелень
1. Для приготовления колбаски с огурчиком подготовим заранее продукты.
Морковь, картофель помыть и отварить до готовности, очистить от кожуры.
Отварную морковь, картофель, огурцы порежьте брусочками.
2. Копченую колбасу нарежьте на кружочки. На кружки колбасы выложите по полукольцу яйца, брусочку огурца, моркови и картофеля.
Сверните рулетиком и закрепите колечком из яичного белка или веточкой зелени. Колбаска с огурчиком готова к употреблению, надеюсь такая закуска понравится всем без исключения.
Приятного аппетита!
